La Moderna vous plonge dans le Madrid des années 1930, où Matilde, une jeune femme ambitieuse, commence à travailler dans un prestigieux salon de thé. Entre amours interdites, secrets et luttes de pouvoir, elle devra choisir entre passion et raison. Un drame historique
Doña Carla est témoin de la rupture apparente entre Íñigo et Matilde. Pendant ce temps, Don Fermín refuse toujours de vendre La Moderna à Carla. Inés et Laurita sortent faire la fête au Cabaret de Madrid.