‘Ici tout commence’ nous plonge dans le quotidien des élèves et de l’équipe de professionnels talentueux de l’institut Auguste Armand , l’une des prestigieuses écoles de cuisine de France. Après avoir quitté Sète, Maxime Delcourt (Clément Rémiens), n’a qu’un seul object
Pour les examens, Clotilde ne fait pas de cadeau. A L'institut, Vic occupe le devant de la scène. Dans les vestiaires, Tom pousse le bouchon un peu loin.