Zone Interdite - Dimanche 3 Mai 2015 - Secrets et coulisses du Palais de l’élysée

Zone Interdite - Dimanche 3 Mai 2015 - Secrets et coulisses du Palais de l’élysée

Diffusé le Dimanche 3 Mai à 19:45 - Edifié entre 1718 et 1722, l’hôtel d’Evreux, prit le nom d’Elysée à la fin du 18ème siècle. Ce Palais est le coeur du pouvoir politique depuis 1874, quand il devint la résidence officielle des Présidents de la République.

Dans Zone Interdite, vous allez découvrir la première maison de France comme vous ne l’avez jamais vue. Pendant plusieurs mois nous avons vécu avec celles et ceux qui travaillent chaque
jour au coeur du pouvoir : 800 femmes et hommes qui incarnent l’excellence française.

Ils sontdes rouages essentiels de la machine élyséenne, travaillant au palais depuis parfois plus de 30 ans. Les Présidents passent, eux restent : dans les 500 m2 de cuisine, le Chef Guillaume Gomez
mène la danse.

Virginie Routis, la première femme sommelière de l’élysée, veille jalousementsur les 11.000 bouteilles de la cave. Mike, lui, suit François Hollande comme son ombre : il est le garde du corps du Chef de l’état.


Dans les coulisses d’un Palais réputé impénétrable, nous avons filmé avec eux les fastes d’un dîner d’état. Un couple royal et 250 invités sont attendus au Palais. Pour préparer cette rencontre
au sommet, la fourmilière de l’élysée tourne à plein régime.

Cuisiniers, argentiers, lingères, fleuristes, ou gardes républicains, chacun n’a qu’une obsession : tout doit être parfait. C’est
l’image de la France qui est en jeu. Le service à la française doit éblouir les prestigieux convives.


Alors l’élysée déploie tous ses trésors : recettes gastronomiques, grands crus, porcelaines de Sèvres et 80 maîtres d’hôtel pour servir les invités du Président. Ces hommes et ces femmes sont aussi en première ligne quand le Palais vit une situation de crise.

Au lendemain des attentats contre “Charlie Hebdo”, le palais est transformé en bunker.Mike, le garde du corps de François Hollande, et tous les services de sécurité sont en état d’alerte maximale.

Pour la première fois, une caméra a suivi les forces spéciales de la garde républicaine s’entrainant au sein même des salons d’apparat ou dans les entrailles du Palais.

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