Du jus de fruit avec nos tangors péï

Du jus de fruit avec nos tangors péï

La SETAA (Société d’Exploitation de Techniques Agro Alimentaires) filiale de la CILAM, confectionne des jus de fruits à base de fruits de la Réunion.

Cette semaine, nous allons chez Monsieur FONTAINE, producteur de tangors, livrant une partie de sa production à la SETAA pour la réalisation de jus.
 
Nous découvrirons le processus de fabrication de ces bons jus de fruits pays dont la traçabilité et la qualité ne sont pas à discuter et que nous pouvons retrouver en magasins.
 
A suivre les mardi 26 et Jeudi 28 août à 18h50, et dimanche 31 août à 13h10.

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