’Comprendre la balance énergétique’

Le saviez-vous ? Notre corps a besoin d’énergie pour fonctionner. Découvrez le rôle de la balance énergétique dans la prise ou la perte de poids.

Nous avons tendance à penser que l’obésité et le surpoids sont dus aux modifications alimentaires (fast food, burger, pizza...). Pour votre information, aucun aliment ne fait maigrir ou grossir. En effet, pour gérer son poids, il faut équilibrer la balance énergétique. Pour fonctionner correctement, notre corps a en effet besoin d’énergie, énergie qui se mesure en calories ou en kilocalories. Notre consommation d’énergie répond en effet à deux besoins :

  • Le métabolisme de base : c’est l’énergie minimale dont a besoin notre corps pour maintenir les fonctions vitales
  • L’activité physique : la marche, une heure de course par jour, un peu de musculation

La balance énergétique est donc composée de deux éléments : l’énergie qui entre dans le corps, apporté par l’alimentation dont les protéines, les lipides et les glucides, et l’énergie dépensée par notre corps, en partie durant les activités physiques. Le surpoids apparait lorsque la balance est déséquilibrée : les apports alimentaires sont supérieurs à notre dépense énergétique.

Il existe donc deux leviers pour faire pencher la balance d’un côté ou de l’autre :

- En agissant sur nos activités physiques : bouger plus ;

- En agissant sur l’apport calorique fourni par notre alimentation : s’alimenter selon nos besoins

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