Catherine PLANTE

Grande passionnée de cuisine, elle a également une âme d’artiste !

Tu fais quoi dans la vie ?
Je suis chargée de clientèle.

D’où vient ta passion pour la cuisine ?
J’ai été inspiré par la cuisine par les femmes de ma famille, plus particulièrement par ma tante qui est cheffe à La Réunion, par ma mère et par ma grand-mère.

Tes autres passions dans la vie ?
Je suis passionnée par la déco florale, l’art de la table et par tout ce qui touche au domaine artistique.

Ton parcours dans la cuisine ?
Je suis pour l’instant amatrice au niveau culinaire donc on va dire que l’aventure débute en même temps que ma participation à l’émission.

Un lieu idyllique pour cuisiner ?
Je dirais le Piton Maïdo au lever du soleil.

Ta recette signature ?
Un civet pattes cochon au vin blanc.

Manger pour vivre ou vivre pour manger ?
Manger pour vivre.

Un conseil pour un jeune qui aimerait se lancer dans la cuisine ?
Je leur dirais de toujours croire en leurs rêves, même les plus fous.


Pourquoi avoir choisi de participer à ‘Tous en Cuisine’ ?
Je me suis inscrite à l’émission dans un premier temps pour avoir l’avis de professionnels sur ma cuisine et dans un second temps le but est aussi de me faire connaître si un jour j’arrive à ouvrir mon établissement et réaliser mon rêve.

LES AUTRES Candidats DE Tous en cuisine !
 
 

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