Le Meilleur pâtissier - Qui peut battre les professionnels ? - Jeudi 10 juin 2021

Le Meilleur pâtissier - Qui peut battre les professionnels ? - Jeudi 10 juin 2021

Diffusé le Jeudi 10 juin à 22:00 - Pour ce nouveau duel aussi délicieux qu’audacieux s’opposent, côté professionnel, Louise et Pascaline, les copines bordelaises au caractère bien trempé.

Dans le coin des amateurs, on retrouve Stéphanie, finaliste de la 8e saison du Meilleur pâtissier, remarquable technicienne et très grande compétitrice, accompagnée d’un de ses complices de la saison : Baptiste, qui a fait fondre de plaisir Mercotte tant avec son talent pâtissier qu’avec son sourire ravageur. Et pour affronter les pâtissiers professionnels, Stéphanie et Baptiste ont choisi de les défier sur la revisite de la mythique tarte Bourdaloue.
Pour départager les revisites gourmandes de la célèbre tarte Bourdaloue, place à Gilles Marchal, un des piliers de la pâtisserie française, élu chef pâtissier de l’année en 2004. Il est passé par les plus grands palaces tels que le Crillon, le Bristol ou le Plaza Athénée et est aujourd’hui à la tête de sa propre pâtisserie parisienne.
C’est parti pour 52 minutes de compétition fruitée !

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