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90’ Enquêtes - Merguez, chips, mozzarella : revelations sur les produits stars de votre été - Jeudi 18 janvier 2018

90’ Enquêtes  - Merguez, chips, mozzarella : revelations sur les produits stars de votre été - Jeudi 18 janvier 2018

Diffusé le Jeudi 18 janvier à 21:35 - Les Français sont particulièrement friands des grillades au barbecue.

Tandis que les enseignes de bricolage proposent leurs dernières nouveautés, les producteurs de charcuterie se frottent les mains. En effet, chaque été, les ventes de merguez explosent. Mais que contiennent réellement ces saucisses ?

Autre star de l’été, la chips. Désormais, il en existe pour tous les goûts. Enquête dans les champs de pommes de terre et dans les laboratoires qui créent leurs saveurs. Enfin, gros plan sur la mozzarella. Depuis quelques années, les scandales autour de ce fromage italien se multiplient."

 
 

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