Le Meilleur pâtissier - Mille et un gâteaux ! - Jeudi 09 janvier 2020

Le Meilleur pâtissier - Mille et un gâteaux ! - Jeudi 09 janvier 2020

Diffusé le Jeudi 09 janvier à 19:45 - Au menu de cette 7e émission, direction le pays des mille et une nuits !

Pour son défi, Cyril Lignac demandera à nos pâtissiers de livrer leur version du baba au rhum en réinventant le goût et le visuel.
Puis, c’est en duo que Mercotte leur demandera de donner vie à une imposante pièce montée orientale : la Sultane ! Cet incroyable gâteau requiert une grande maîtrise du sucre, notamment pour la confection de la délicate cage en caramel qui ne laissera aucun répit à nos quatre duos de pâtissiers.

Enfin, pour l’épreuve créative, nos pâtissiers devront conter une histoire à travers des saveurs et un gâteau qui plongera le jury dans l’univers oriental des mille et une nuits ! Ils vont devoir redoubler d’inventivité pour impressionner Cyril et Mercotte, mais aussi la cheffe pâtissière Christelle Brua, meilleure pâtissière du monde 2018 et qui a maintenant le privilège de mettre son talent au service du président de la République au Palais de l’Elysée.

Alors, lequel de nos pâtissiers troquera son tapis volant contre le tablier bleu, et qui quittera malheureusement le concours ? À vos marques, prêts, pâtissez !

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