Masterchef

Son bouquin répond aux exigences de sa vie quotidienne de maman de deux enfants. « Élisabeth fait une cuisine personnelle et raffinée et se passionne de plus en plus pour la pâtisserie afin de concrétiser son projet et d’ouvrir sa boutique de macarons », précise dans sa préface le chef Frédéric Anton, comme le rapporte TV Mag.

Infirmière de profession, Elisabeth Biscarrat - 35 ans - s’est démarquée des autres candidats de MasterChef 2 par ses recettes familiales, et ses techniques de cuisine. Elle a ainsi compilé ses secrets culinaires dans un livre recensant au total cinquante recettes.

Dans le bouquin, les idées de la Strasbourgeoise sont réparties en quatre : l’apéritif, les repas quotidiens, les dîners de fêtes et les repas pour enfants. Aussi, la jeune femme qui a marqué les esprits avec sa recette de macaron, confie ses conseils pour confectionner soi-même ce savoureux petit gâteau.

Cet ouvrage d’Elisabeth vient s’ajouter à la liste des livres de recettes publiés par les anciens candidats de Masterchef. Anne Alassane avait déjà sorti ‘Les meilleures recettes d’Anne’ (Solar), ‘54 recettes gourmandes’ inspirées de son terroir d’origine, et plusieurs candidats déchus avaient également choisi de partager leurs recettes, comme Agathe Suarez (La cuisine funky d’Agathe), ou encore Cyril Rouquet (A vous de jouer ! Simple, beau et bon).

Sources : TV Mag, Femme Actuelle, Myboox.fr