Les restos du coeur : la faim justifie les moyensCette année, avec 100 millions de repas distribués, Les Restos du Coeur auront permis à 800 000 personnes de ne pas se coucher le ventre vide… Autour de Laurence Ferrari et Harry Roselmack, TF1 se mobilise pour l’association. A travers 4 reportages, ils évoqueront avec Olivier Berthe, le président des Restos et d’autres invités, les différentes facettes de l’action quotidienne de l’association créée en 1985 par Coluche, et notamment de la distribution alimentaire. Logement, formation, alphabétisation : les Restos offrent aujourd’hui une aide précieuse à chaque étape du combat pour sortir de la précarité. Mais il ne faut pas pour autant oublier que leur principale activité reste l’aide alimentaire. Plus de 100 millions de repas ont été distribués cette année ! Comment font-il pour organiser une distribution d’une telle ampleur ? D’où viennent les produits ? Comment sont-ils sélectionnés ? Des fournisseurs au panier des bénéficiaires, un premier reportage lèvera le voile sur les secrets de la distribution alimentaire. Parce que l’équilibre alimentaire est toujours au centre des préoccupations des Restos, nous découvrirons avec Thierry Marx, le célèbre chef aux 3 étoiles au Guide Michelin, que grâce aux produits collectés par les Restos, il est non seulement possible de bien manger, mais aussi de se faire plaisir ! A Limeil-Brévannes, en région parisienne, Thierry Marx s’est invité dans l’un des ateliers-cuisine des Restos et il a imaginé quelques recettes simples et inventives afin que même pour les plus démunis, manger, redevienne un plaisir… En cette période de crise, plus que jamais, les Restos permettent à de nombreuses personnes de ne pas sombrer. C’est le cas de Lionel, 45 ans. Pendant, 10 ans, il a enchaîné les missions en intérim mais, depuis septembre, plus rien. Aujourd’hui, avec à peine 500 euros de revenus par mois, il a dû se résoudre à s’inscrire aux Restos. Daphnée, jeune comptable de 28 ans, a elle aussi été touchée par la crise mais d’une façon différente. Depuis 4 mois, elle est l’une des 55 000 bénévoles des Restos. Deux fois par semaine, dès 7h du matin, avant d’aller travailler, elle consacre 2 heures aux SDF de sa ville. Nous suivrons également le combat de Claude, 57 ans, agriculteur dans le Cantal. A la tête d’une petite exploitation bovine, depuis quelques années, il glisse inexorablement vers la grande pauvreté. A tel point qu’il ne survit aujourd’hui que grâce à l’aide des Restos du Coeur… Une situation particulièrement difficile à accepter pour un agriculteur mais qui n’est malheureusement pas une exception, notamment dans les zones rurales, isolées et économiquement sinistrées. Pour aider les Restaurants du Coeur, rendez-vous sur www.restosducoeur.org ou adressez vos dons par courrier à l’adresse suivante : Les Restaurants du Coeur - 75515 Paris Cedex 15. Cette semaineIl n'y a aucune réaction, soyez la première personne à réagir...
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